Dunaföldvár életében fontos szerepet kapnak a borok, hiszen nem csak a termőterület kiváló, de a gazdák is egyre inkább kedvet kapnak a borkészítéshez. Ennek megfelelően már évtizedes múltra tekint vissza a helyi borversenyünk, amikor is megválasztják Dunaföldvár Város Borát.
Tavaly rendhagyó módon a Szüreti Fesztivállal egybekötve és a Szent Rókus Borlovagrenddel kooperációban valósult meg a helyi borverseny, a megkülönböztető Szüreti Borverseny néven. Erre akkor már mondhatni nagy szükség volt, hiszen a járványhelyzet miatt sorozatosan elmaradtak ezek a rendezvények. Bár nagy sikere volt a versenynek és viszonylag sok tételt kóstolhatott a zsűri a Burgundia Pincesoron tartott minősítésen, idén a tervek szerint minden visszaáll a normál kerékvágásba, mind a szokásos márciusi időpont, mind a versenyek száma és a helyszínei kapcsán.
A verseny
A kertbarátok szervezésében megvalósuló megmérettetés során 4 fajta bort értékel a szakértő zsűri: vörös, fehér, rozé és otello tételekkel lehet nevezni, évjárat megkötése nélkül. A jelenleg is hatályban lévő helyi rendelet alapján azonban csakis újborok, vagyis 2021-es, dunaföldvári termőhelyről szüretelt szőlőből készült borok kaphatják meg a “Város Bora” címet. Az elkövetkezendő évben pedig már ezek az italok képviselhetik városunkat többek között a hivatalos rendezvényeken is.
Meddig kell leadni a borokat?
A verseny maga március 5-én, szombaton lesz, ennek megfelelően a nevezni kívánt borokat még március 3-án, csütörtökön 16:00 és 18:00 között le kell adni az Ispánházban. Tételenként 2 mintát is bekérnek, fontos, hogy tisztára mosott üvegekben.
A nevezési díj pedig idén is 500 Ft lesz fajtánként.
Pincegazdák, borászok figyelem! Ne maradjatok le, mutassátok meg, hogy milyen bort, borokat készítettetek!