![\"\"](\"https:\/\/www.part-oldalak.hu\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/393300723_6601789483250056_5351132138212731975_n-1024x984.jpg\")
<\/figure>\n\n\n\nEgy vend\u00e9gl\u00e1t\u00f3s sz\u00fclet\u00e9se <\/h2>\n\n\n\n
D\u00e1vid Istv\u00e1n neve m\u00e1ra m\u00e1r \u00f6sszefort az Aranyf\u00e1c\u00e1n \u00c9tteremmel \u00e9s a Kele Cs\u00e1rd\u00e1val,<\/strong> azonban kevesen gondoln\u00e1nk, hogy eredetileg mez\u0151gazd\u00e1sznak tanult. Mivel azonban mindez a rendszerv\u00e1lt\u00e1s bizonytalan idej\u00e9n j\u00e1tsz\u00f3dott le, \u00fagy d\u00f6nt\u00f6tt, hogy \u00e1tk\u00e9pzi mag\u00e1t, \u00e9s jelentkezett a Vend\u00e9gl\u00e1t\u00f3ipari Szakk\u00f6z\u00e9piskol\u00e1ba<\/strong>. Frissen kil\u00e9pve az iskolapadb\u00f3l a Balaton fel\u00e9 vette az ir\u00e1nyt, ahol 5 \u00e9vig dolgozott, ezt k\u00f6vet\u0151en d\u00f6nt\u00f6tt \u00fagy, hogy szeretne egy \u00e1lland\u00f3 helyet \u00fczemeltetni, \u00edgy ny\u00edlt meg 1995-ben az Aranyf\u00e1c\u00e1n \u00c9tterem, j\u00f3 p\u00e1r \u00e9vvel k\u00e9s\u0151bb, 2018-ban pedig a Kele Cs\u00e1rda is az \u0151 ir\u00e1ny\u00edt\u00e1sa al\u00e1 ker\u00fclt. <\/strong><\/p>\n\n\n\n A forgalmuk nagy r\u00e9sz\u00e9t az \u00e1tutaz\u00f3k teszik ki, illetve van m\u00e1r egy j\u00f3l ki\u00e9p\u00fclt men\u00fcztet\u0151 rendszer\u00fck is. Amit viszont felt\u00e9tlen\u00fcl meg kell eml\u00edten\u00fcnk, azok a rendezv\u00e9nyek, hiszen mag\u00e1ban az \u00e9tteremben is sok ilyet tartanak, de gyakran tal\u00e1lkozhatunk D\u00e1vid Istv\u00e1n\u00e9k csapat\u00e1val k\u00fcl\u00f6nf\u00e9le rendezv\u00e9nyeken.<\/strong> Vegy\u00fck alapul mondjuk a v\u00e1s\u00e1rt, ahol egy biztos, az \u0151 standjukkal felt\u00e9tlen\u00fcl tal\u00e1lkozni fogunk. A kolb\u00e1szt, hurk\u00e1t, amit helyben s\u00fctnek ki, \u0151k k\u00e9sz\u00edtik el 1-2 nappal el\u0151bb, de egy rendezv\u00e9nyhez kipakolni is hatalmas logisztik\u00e1t ig\u00e9nyel, amiben szint\u00e9n nagy tapasztalatuk van m\u00e1r. <\/p>\n\n\n\n Sokan m\u00e1r 20 \u00e9ve vele dolgoznak<\/strong> vele, <\/strong>koll\u00e9g\u00e1i \u00e1lland\u00f3ak, a k\u00e9t egys\u00e9gben jelenleg kb. 50-en dolgoznak. Nagyj\u00e1b\u00f3l 10-15 \u00e9ve az ut\u00e1np\u00f3tl\u00e1s „nevel\u00e9ssel” foglalkoznak, hiszen rendszeresen megfordulnak n\u00e1luk tanul\u00f3k, s\u0151t, a Magyar L\u00e1szl\u00f3 Szakiskol\u00e1val is \u00e1lland\u00f3 kapcsolatban vannak. <\/p>\n\n\n\n Alapelv\u00fck, hogy mindig olyan min\u0151s\u00e9g\u0171 \u00e9telt \u00e9s kiszolg\u00e1l\u00e1st biztos\u00edtsanak, amit \u0151k is elv\u00e1rn\u00e1nak egy \u00e9tteremben. <\/p>\n<\/blockquote>\n\n\n\n Kem\u00e9ny, kitart\u00f3 a munka, sok az \u00e9jszak\u00e1z\u00e1s<\/strong>, de igyekeznek kialak\u00edtani a munka – mag\u00e1n\u00e9let egyens\u00faly\u00e1t. Amikor \u00e1tadt\u00e1k Istv\u00e1nnak a d\u00edj\u00e1t, k\u00fcl\u00f6n kiemelt\u00e9k, hogy a Covid alatt sem k\u00fcldtek el egy dolgoz\u00f3t sem, ilyen tekintetben nagyon elt\u00f6k\u00e9ltek voltak, mindenk\u00e9ppen olyan megold\u00e1st akartak keresni a j\u00e1rv\u00e1nyhelyzet alatt, amivel ez megval\u00f3s\u00edthat\u00f3 – \u00edgy kezdtek bele az intenz\u00edv h\u00e1zhoz sz\u00e1ll\u00edt\u00e1sba. <\/p>\n\n\n\n N\u00e9zz\u00e9k, hallgass\u00e1k meg besz\u00e9lget\u00e9s\u00fcnket D\u00e1vid Istv\u00e1nnal: <\/p>\n\n\n\n![\"\"](\"https:\/\/www.part-oldalak.hu\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/393298515_6601790626583275_4532178491728713798_n-1024x768.jpg\")
<\/figure>\n\n\n\nNagyon sok rendezv\u00e9nyre j\u00e1rnak <\/h2>\n\n\n\n
\n